Képzeletbeli utazás Mexikóba az ízek szárnyán. Tortilla, chili és csokoládé megkoronázva egy igazán különleges Rozéval (amit akár Frozé-ként is elkészíthettek)! A bor: Kékfrankos Rozé Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 10-12 °C, ezért érdemes jól behűtve, hűtőtáskában tárolni, míg elérkezünk a piknik helyszínéig. A szőlőt a Fertő tó tőszomszédságában a borvidék egyik legjobb dűlőjében a kräfner dűlőben szüreteltük. Azonnal préseltük majd alacsony hőmérsékleten erjesztettük. Szép lazacszínű, eper és málna dominálnak az illatban roppanós cseresznyével. Jó ivású bor, szép savakkal és egy pici szénsavval! Piknik menü szerintünk: A szendvics: Tortilla tekercsek Egy-egy tortilla lapot kenjünk meg krémsajttal, fektessünk rá ízlés szerint szalámit/sonkát, füstölt sajtot, vékonyra szelt paradicsomot, saláta levelet, majd tekerjük fel. Végül a tekercseket…